Szerző: Barna Judit

Fotó: aktivpihenes.hu / Okolicsányi Zoltán

Nagy a nyüzsgés a Winehub Borközpont székhelyén a 24 borász asztalánál, ahol Gyöngyözőbor, Prosecco, Habzóbor, Pét-Nat, Szénsavas italokat kínáltak a résztvevők a Buborékos sétálókóstolón.

A Pacsirtamező utcában, Óbuda szívében 2022-ben nyílt meg Közép-Európa egyik legnagyobb borközpontja, amely Budapest legújabb, különleges rendezvény helyszíne is egyben. Exkluzív látvány a belső tér, a terebélyes pulttal, a tarka tehénbőrös fotelokkal, a cég teljes kínálatát bemutató, nagy felületű palack-fallal. Az étterem berendezése és hangulata egy sokcsillagos vendéglátóhellyel is vetélkedhet.

Az egykori Goldberger Textilgyár patinás épületkomplexumában több cég foglal helyet, a tömb másik oldalán pedig a Goldberger Textilipari Gyűjtemény, ipartörténeti múzeum található.

A Winehubnál olyan közösségi platformot alakítottunk itt ki, amely egyszerre szolgálja a minőségi borok és a kulinária kedvelőit, valamint a hazai borkultúra és gasztronómia szakmai képviselőit is látogatásra készteti a pazar kínálat- kezdte a beszélgetést Keresztesi Zoltán, a cég egyik tulajdonosa, miközben felsorolta a rendezvényen pezsgőkkel bemutatkozó borászatokat. A nyári kánikula szinte automatikusan hozza magával a könnyedebb, moderáltabb alkoholtartalmú italokat. Ilyenkor jutnak igazán fontos szerephez a buborékos italok.

A pezsgőkultúra határozottan éledezőben van Magyarországon- folytatta Zoltán. Egyre több borász kísérletezik pezsgőkészítéssel, mert folyamatosan növekszik a kereslet. A pezsgő teret hódít nemcsak ünnepléskor, hanem sima hétköznapokon, vagy nyaralás közben is.

Sokáig a pezsgő a Szilveszterhez kötődött leginkább, azonban néhány éve a fogyasztók felfedezték a buborékok világának nagyszerűségét. Ebbe a csodálatos, pezsgő világba engedett betekintést az augusztus eleji rendezvény. A program során tapasztalt szakértők vezették a pezsgő kóstolót, megosztva tudásukat, szenvedélyüket és történeteiket és segítettek eligazodni a bőséges kínálatban.

Az érdeklődők, kereskedők, vendéglátóhelyek képviselői pedig bővítik az ismereteiket és egy fantasztikus estét tölthettek el a Winehub Borközpontban. Nem titkolt célunk a fiatalokat bevonni a kulturált pezsgő-fogyasztásba.’

További rendezvények: augusztus 28-án a Kitörési pontok címmel a figyelem központjában álló világpiaci trendeket mutatják be, szeptember 11-én a Stíluskavalkád kínál egy válogatott borsort, szeptember 22-én pedig az Őszi portfólió kóstoló várja az érdeklődőket.

Információ: www.winehub.hu