Erősen indítja az évet a Gundel!

Szerző: eventrend.hu / Bella Gabriella
Fotó: aktivpihenes.hu / Okolicsányi Zoltán
Három magyar űrhajóssal, közösségi nyitótánccal és élményprogramokkal indul a bálozás új korszaka február 7-én
Megnyílik a „Hírességek Menüi” sorozat új fejezete is: a II. János Pál pápa ihlette méltóságmenü február második felétől érhető el a Gundelben
A magyar űrkutatás emblematikus alakjai lesznek a Gundel Bál 2026 fővendégei! Kapu Tibor, Cserényi Gyula és Farkas Bertalan képviselik a társasági esemény „Csillagok között” koncepcióját, ahol a tudás, a teljesítmény és a közösség találkozik február 7-én a Gundel Étteremben. A sajtótájékoztató gasztronómiai elemeként a Gundel bemutatta a „Hírességek Menüi” sorozat új tételét is: a II. János Pál pápa 1996-os pannonhalmi látogatásához kapcsolódó, böjti ihletésű méltóságmenüt, amelyet Wolf András corporate chef és Vérten Róbert executive chef értelmezett újra kortárs formában.

A Gundel Bál 2026 a Gundel több mint 130 éves örökségét mai nyelven fogalmazza meg: a cél egy olyan, hagyományt teremtő, mégis nyitott közösségi esemény, ahol a gasztronómia, a kultúra, a zene és a tánc egy közös élményben találkozik. A bál üzenete a mottóban sűrűsödik: „Csillagok között – a Gundel Bálon mindenki a bál csillaga lehet.” A koncepció a Gundel múltjának ikonikus estjeiből indul ki, de a jelenhez igazítja a báli műfajt: kapcsolódásról, közösségről és élményről szól, nem a távolságtartásról.
A közösségi esemény díszvendégei Kapu Tibor, Cserényi Gyula és Farkas Bertalan, akik a magyar űrkutatás három különböző korszakát képviselik. Közös jelenlétük ritka és szimbolikus: a tudományos teljesítmény, a kitartás és a közösség erejét jelenítik meg egy olyan térben, amely mindig is a találkozásoké volt. A „Csillagok között” koncepció ebben az összefüggésben nem pusztán tematika, hanem tartalmi állítás is: a múlt tapasztalata, a jelen tudása és a jövő lehetőségei egyszerre kapnak benne hangsúlyt.
A bál egyik kiemelt eleme a nyitótánc, amelyet elsőbálozó fiatalok adnak elő Keleti Andrea táncművész szakmai vezetésével. A résztvevők civil fiatalok. A párok több forrásból érkeztek: a Budapesti Gazdasági Egyetem hallgatói közül, országos lakossági jelentkezésből – vidékről is –, valamint olyan fiatalok közül, akik hobbi szinten, de aktívan tanulnak táncot. A koreográfia a bécsi keringőt kortárs formában értelmezi. A nyitótánc a bál befogadó szemléletét is megmutatja: a csapatban egy kerekesszékes pár is szerepel a Mozgássérültek Budapesti Egyesületének közreműködésével és a koreográfia szerves részét alkotja. A próbákról werkfilm is készült, amelyet a sajtótájékoztatón mutattak be.
A Gundel Bálon a társadalmi felelősségvállalás természetesen jelenik meg. A vendégek az est során adománylapokon keresztül támogathatnak olyan ügyeket, amelyek a Gundel közösségi szemléletéhez illeszkednek. A bálon három szervezet kap bemutatkozási és támogatásgyűjtési lehetőséget: a Mozgássérültek Budapesti Egyesülete, a SINOSZ – Siketek és Nagyothallók Országos Szövetsége, valamint a Lámpás ’92 Közhasznú Alapítvány.
A Gundel Bál 2026 jegyei online vásárolhatók meg a Cooltix felületén, a gundel.hu/gundel-bal címszó alatt.
A sajtótájékoztató gasztronómiai bemutatója a „Hírességek Menüi” sorozat legújabb fejezetére épül. A méltóságmenü a Pannonhalmi Bencés Főapátság ezeréves jubileumához kötődő, 1996-os esemény emlékét viszi tovább, amikor a Gundel akkori csapata készítette a pápa ebédjét és vacsoráját, a szakmai munkát pedig Kalla Kálmán irányította. A menü kortárs változata négy fogásból áll: vajon pirított erdei gombák brióssal, borjú jus-vel; illatos köményesleves zöldségekkel, buggyantott fürjtojással; roston sült fogas Gundel módra; vaníliás–csokoládés–diós „Pannonhalmok” desszert. A menü 2026. február 17-től elérhető a Gundel étteremben, regisztrációval, két-, három- és négyfogásos változatban.
A Gundel az Eventrend Group tagja. A cégcsoport szerint a Gundel egy nemzeti ügy, egy világhírű családi márka. A következő évtizedekben szeretnék ezt az örökséget megőrizni, tovább építeni, gazdagítani, minél több magyar és külföldi vendég számára megmutatni. Cél, hogy ne csak egy kiváltságos kör számára legyen elérhető, hanem sokaknak okozzon örömteli pillanatokat.
Az Eventrend Group több mint három évtizednyi tapasztalattal rendelkezik kávéházak, éttermek, szállodák üzemeltetésében, valamint rendezvényszervezésben. A cégcsoporthoz jelenleg mintegy 40 projekt tartozik, és mintegy 1300 munkavállalót foglalkoztat. Az Eventrend Grouphoz kötődik közel 25 gasztronómiai vállalkozás, többek között a New York Kávéház, a Centrál Kávéház, a Spoon the boat, a Főőrség Kávéház, a Városliget Café, a Séf Asztala, a Symbol, a Groupama Aréna vagy a Müpa catering szolgáltatása, emellett közel 100 egyedi rendezvényterem értékesítése is.
