Szerző/Fotó: TriVial Communications

Ázsiai–magyar fúziós élmény a belváros szívében

Budapest új, modern gasztronómiai találkozóhelye, a Celsius hivatalosan is megnyitotta kapuit a belváros egyik legkülönlegesebb épületében, a korábbi Stühmer Csokoládégyár ikonikus falai között. Az innovatív, vibráló étterem a távol-keleti konyha könnyedségét és a magyar gasztronómia karakteres ízeit ötvözi egyedi, ázsiai–magyar fúziós small plate koncepcióban.

A Celsius-érzés: kötetlen, mégis kifinomult

Az egykori Stühmer Csokoládégyár történelmi falai között egy új, friss energiákkal teli étterem született, amelynek célja, hogy a vendégek számára valódi élményt kínáljon — a megosztás örömén, a könnyed kísérletezéseken és a fúziós kreativitáson keresztül.

A Celsius elképzelése, hogy olyan kötetlen, barátságos környezetet teremtsen minden korosztály számára, ahol az ízek, az élmények és a társaság természetesen kapcsolódnak össze — legyen szó laza megosztós vacsoráról, egy gyors koktélról vagy akár egy nagyobb, ünnepi alkalomról.

Az étterem filozófiája egyszerű: egy olyan hely, ahol mindig találsz egy asztalt, ahol jó leülni és még jobb maradni.

Fúziós small plate élmény – új megközelítés

A Celsius koncepciójának középpontjában az ázsiai–magyar fúziós small plate élmény áll: aprólékosan megkomponált, megosztásra tervezett kisebb fogások, amelyek az asztal közepére kerülve hívják közös kóstolásra a társaságot. A távol-keleti konyha légies textúrái, frissessége találkozik a magyar gasztronómia határozott, mélyen ismert ízvilágával — mindezt modern technikákkal, letisztult prezentációval és könnyed, mégis izgalmas hangulattal.

A gondosan felépített itallap a felfedezés élményére épít, a játékos, friss koktélválaszték – amelyben a szezonális alapanyagok is visszaköszönnek – tökéletesen illeszkedik a konyha koncepciójához.

Belvárosi oázis: különleges belső kert

Az étterem egyik legkülönlegesebb adottsága a tavasztól őszig nyitva tartó belső kert, amely a város egyik ritka, valódi belvárosi oázisa, a hely, ahol a város zaja teljesen eltűnik.

A zöldbe burkolt belső udvar akár 100 vendéget is kényelmesen fogad, és bensőséges, mégis levegős hangulatával ideális helyszín baráti vacsorákhoz, koktélpartikhoz, nyári eseményekhez vagy akár meghittebb ünneplésekhez.

Tökéletes választás céges és privát eseményekhez

A Celsius tágas, letisztult terei és jól variálható, rugalmas berendezhetősége miatt könnyedén alkalmazkodik az események sokféleségéhez, legyen szó akár 100 fős ültetett fogadásról vagy 150 fős állófogadásról. Kiváló helyszín céges és privát eseményekhez, a fúziós small plate koncepció ideális közeg, ha az élmény az ismerkedésről, a beszélgetésről vagy a könnyed együttlétről szól. Tarthatunk az étteremben exkluzív fogadást, partnertalálkozót vagy borvacsorát éppen úgy, mint diplomaosztó ünnepséget, eljegyzést vagy születésnapokat.

A Celsius egy olyan hely, ahol a város ritmusát és pezsgését kiegészíti a természetes könnyedség és a közösségi élmény öröme. Legyen szó egy gyors koktélról munka után, egy kötetlen vacsoráról vagy egy emlékezetes eseményről, a Celsius minden alkalmat különlegessé tesz.