Wer einen Gin Tonic in einer Bar ordert, kriegt immer häufiger die Gegenfrage „Gern, mit welchem Gin? Mit welchem Tonic? Soll es besonders blumig schmecken oder lieber knackig trocken? Leicht süß oder kräftig bitter?“ Wo es früher meist nur eine Gin und eine Tonic Water Variante gab, so tauchen in den angesagten Restaurants und Bars immer mehr Gin und Tonic-Sorten auf. Im Juffing Hotel & Spa in Tirol erhalten Gäste die Möglichkeit bei monatlich stattfindenden Weinverkostungen und einem Gin-Tonic-Seminar die edlen Tropfen zu erleben.

Auf der Suche nach dem Besten aus Küche und Keller für die Gäste entstand im Juffing Hotel & Spa eine Weinkarte, die einer explosiven Geschmacksreise für den Gaumen gleicht. Den Schwerpunkt bilden österreichische Weine, die derzeit von Weinkennern und Fachjournalisten besonders gelobt und geradezu als „Weinwunder“ bezeichnet werden. Im Juffing Hotel & Spa können Gäste bei Wine & Dine einen kleinen Ausschnitt der Vielfalt des Weinlandes Österreich kennenlernen und mit den Top Winzern aus Niederösterreich, dem Burgenland oder der Südsteiermark ins Gespräch kommen. Die Degustationen finden einmal im Monat immer dienstags als passende Weinbegleitung zum Galamenü oder als Genuss-Seminar statt. Dabei richten sich die Verkostungen an Weinliebhaber, Fachmänner oder einfach nur an Genießer. Besondere Highlights sind die Genuss-Seminare von Dipl.-Sommelière Annemarie Foidl zu speziellen Themen wie „Champagner, Schaumweine & Co.“ oder „Frauenweine – Weine von Frauen“. Eine unkomplizierte Einführung in die Welt des edlen Rebsaftes und mehr gibt zudem Weinakademikerin Elisabeth Eder. Auf dem Programm stehen unter anderem „Wein und Käse“, „Kinder des Traminers“ und „Gin und Tonic“.

Das Juffing Hotel & Spa in Hinterthiersee bietet den perfekten Rahmen für genussvolle Degustationen. Von seinem Logenplatz auf der Sonnenseite des Tales aus genießt man einen atemberaubenden Rundblick vom Wilden Kaiser bis zum Sonnwendjoch. Menschen, die individuelle Naturerlebnisse suchen, die zur Ruhe kommen möchten und geistige Anregung schätzen, fühlen sich hier wohl. Das Hotel wurde mit sicherem Gespür für Qualität und gutes Design gestaltet. Zimmer und Suiten, der großzügige Spa Bereich, das Angebot an Schönheits- und Pflegebehandlungen sowie der Service und die erstklassige Küche werden höchsten Ansprüchen gerecht. Für köstlich kreative Genüsse wurde die naturnahe Küche mit der Grünen Haube ausgezeichnet.

Informationen
Juffing Hotel & Spa, Hinterthiersee 79, 6335 Thiersee Tirol Österreich, E-Mail info@juffing.at, Internet www.juffing.at

Text: MAROundPARTNER

Foto: Christian Maislinger - Juffing Hotel & Spa