Magyar Ízek: Húsvéti vásár a Várkert bazárban

Magyar Ízek: Húsvéti vásár a Várkert bazárban

Magyar Ízek: Húsvéti vásár a Várkert bazárban

 

            Április 8-9-én közel száz őstermelő hozta el kézműves termékeit a budapesti Várkert Bazárba,


Magyar Ízek: Húsvéti vásár a Várkert bazárban


ahol ez alatt a két nap alatt az ide látogató mindazt a finomságot megtalálhatta, amelynek hagyománya van a hazai ünnepi asztalon, és találkozhatott az újdonságokkal, amelyeknek szívesen behódolhatunk.


Magyar Ízek: Húsvéti vásár a Várkert bazárban


            Láttunk csodálatos kézműves sajtokat, sonkákat, kolbászokat, pálinkákat, borokat, köztük például mézbort, méhészeti termékeket, gyógyteákat, lekvárokat, szörpöket, savanyúságokat, csokoládét, kisüzemi magyar söröket, fürjtojást, mustárt és tormát, kalácsokat és szarvasgombát – a felsorolás természetesen nem teljes.


Magyar Ízek: Húsvéti vásár a Várkert bazárban


A különleges, 40 kilós, hatalmas mangalica sódar ünnepélyes felvágása nagy érdeklődés mellett történt. Ugyancsak mindenki megállt Zsigóné Kati


Magyar Ízek: Húsvéti vásár a Várkert bazárban


népi iparművész húsvéti tojásai mellett, amelyek között volt tyúk, liba, sőt strucctojás is, változatos mintákkal, díszítéssel, patkolással. Számomra a legszebb a hófehér, áttört libatojás volt, amelyre csak azt lehet mondani, csodálatos és fantasztikus kézügyesség kell a megmunkálásához.


Magyar Ízek: Húsvéti vásár a Várkert bazárban


            Az esemény ünnepélyes megnyitóján Zsigó Róbert, az FM élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára, Daróczi László, az Agrármarketing Centrum ügyvezető igazgatója, valamint Pap Krisztián, a Magyar Ízek alapítója köszöntötte a megjelenteket. A vásár és a kistermelők segítésének fontosságán túl Daróczi László beszélt arról is, hogy az őszi, immár 78. Országos Mezőgazdasági Kiállításra 400 kiállító jelezte a részvételét. A G pavilonban bio szigetet alakítanak ki, de lesz gyermeksziget, és helyet kapnak a civil alapítványok is. Most először a Kincsem parkban kerül sor állattenyésztési bemutatóra.


Magyar Ízek: Húsvéti vásár a Várkert bazárban


            A Várkert Bazár két napjára az érdeklődők 1000 forintos belépővel jutnak be, ám ez levásárolható. A kiállítók leszögezték, az elárusító helyekért barátságos árat kellett fizetni.


Magyar Ízek: Húsvéti vásár a Várkert bazárban

Írta: Dr. Hajós Anna

Fotó: aktivpihenes.hu / Okolicsányi Zoltán

2017-04-08« Vissza
Ez a weboldal cookie-kat használ annak érdekében hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújtsa. További információk