Szerző: Pomo Korso

Fotó: aktivpihenes.hu / Okolicsányi Zoltán

Tulajdonosunk -Meleg József- több, mint 15 évvel ezelőtt nyitotta meg garázs méretű pizzázóját családi vállalkozásként. A jó recepteknek, gyors kiszolgálásnak és a vendégközpontú hozzáállásnak köszönhetően rohamos növekedésnek indult az üzlet. Később dolgozóként becsatlakoztak gyerekkori barátok, a bővebb család. Ezzel együtt a kis pizzázóból étterem lett, szélesebb szortimenttel, változatos étlappal.

Elkezdtünk rendezvényszervezéssel is foglalkozni. Szolgáltatunk cateringet a legkülönbözőbb helyszíneken (Kultúrházban, remeteségben, gyárépületben, múzeumban, erdőben, stb), változatos eseményeken (Esküvő, céges rendezvény, politikai protokoll catering, stb), mindig nagy sikerrel.

Ami konstans volt: Magas minőség, és a személyre szabott élmény.
Büszkék vagyunk rá, hogy minden kapcsolat nélkül, kizárólag piaci alapon lettünk sikeresek. Függetlenül energia-drágulástól, COVID-tól, változó piaci körülményektől, mi mindig növekedni tudtunk, hála sok jó ember kemény munkájának.

2019-ben megnyitott testvérüzletünk, a Gála Korzó cukrászda, prémium süteményekkel és reggelivel. 2023-ban éttermünk teljes átalakuláson ment át. A kicsi, 50 fő befogadására képes üzletből mára egy több, mint 150 főt leültetni képes, gyönyörű kerttel rendelkező találkozási pont lett, ahová a városiak szívesen szerveznek programot. Szakmaiságunkat is megváltozott: Zöld irányt vettünk. Minél rövidebb ellátási láncokra törekszünk, helyi termelőkre, beszállítókra igyekszünk építeni, minél kevesebb hulladék előállításával.

50 alkalmazottal a város egyik legnagyobb munkaadója vagyunk a vendéglátáson belül. Célunk a növekedés folytatása, az üzlet bővítése vadkovászos pékséggel, helyi termelők áruit felvonultató delikatesszel. Ahogy eddig is, mi továbbra is megteszünk mindent a vendégért.