Közép-Európa legpatinásabb párlatversenye az ausztriai Destillata. Itt tényleg csak a legjobbak nyernek, hiszen 12 ország több mint ezer mintájáról mond véleményt a nagy tekintélyű zsűri, amely a zsűrorokat is értékeli, és bünteti is a hibás érzékszervi megítélést – hallhattuk a verseny minapi sajtótájékoztatóján.

A magyar nemzeti győztes az Agárdi Pálinkafőzde lett

– jelentette be Wolfgang Lukas, a versenyt rendező cég ügyvezető igazgatója szerdán a budapesti díjátadón. Összesen 119 főzde termékeit vizsgálták, Magyarországot 17 főzde képviselte. A versenyt szívélyes szavakkal méltatta Elisabeth Ellison-Kramer budapesti osztrák nagykövet.

Zsigó Róbert, a Földművelésügyi Minisztérium (FM) élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára kiemelte: a pálinka ma már hungarikum, nem is viselheti egyetlen más orszégbeli párlat ezt a nevet, négy kivétellel.

Az Agárdiak győzelme nem meglepő, de nagyon szép eredményt ért el a Gyenesei Pálinkárium

is, vagy olyan kisebb, először induló üzem is, mint a Keve Manufaktúra.

Magyarországon 2016-ban a kereskedelmi forgalomba kerülő pálinka mennyisége mintegy 965 ezer hektoliterfok volt, 6 százalékkal több, mint 2015-ben. Csökkent viszont a bérfőzött párlat 4 millió 757 ezer hektoliterfokról 4 millió 362 ezer hektoliterfokra.

Vértes Tibor, az Agárdi Pálinkafőzde

tulajdonosa az MTI-nek elmondta, hogy termékeik jelentős része belföldön talál vevőre, a kivitel 10 százalék alatti, 7-8 százalék. A cég árbevétele évi 300-400 millió forint.

Írta: Dr. Elek Lenke

Fotó: aktivpihenes.hu / Okolicsányi Zoltán,