Szerző: Eventrend Group / Bella Gabriella

Fotó: aktivpihenes.hu / Okolicsányi Zoltán

Új fejezet Újpest gasztronómiájában: a Központ Bisztró és a Calavera az Eventrend Group üzemeltetésében folytatja tovább

Új mérföldkőhöz érkezett Újpest gasztronómiai élete: a Központ Bisztró és testvérhelye, a Calavera az Eventrend Group üzemeltetésében működik tovább. A cégcsoport a magas kategóriájú, ikonikus vendéglátóhelyeiről ismert, mégis különösen fontos számára, hogy a „mindennapi” vendéglátás területén is új minőséget, új gondolkodásmódot mutasson meg.

Az Eventrend neve olyan emblematikus helyekhez kapcsolódik, mint a Gundel Étterem, a New York Kávéház vagy a Centrál Kávéház. A Központ Bisztró és a Calavera csatlakozásával most egy új irány is hangsúlyt kap: a magas minőségű, mégis elérhető árú, városi hétköznapokra hangolt vendéglátás.

A Központ Bisztró és a Calavera Újpest szívében, egymás közvetlen közelében működik. Két külön világot képviselnek, mégis közös bennük a minőség, a karakteres hangulat és a vendégközpontú gondolkodás. A cél változatlan: belvárosi színvonalú gasztronómiai élményt nyújtani a belvároson kívül is.

A Központ Bisztró egy modern, olaszos–magyaros bisztró kávéházként pozícionálja magát. Egész napos reggelivel, brunch-kínálattal, klasszikus tésztákkal, olaszos desszertekkel és magyaros kedvencekkel várja a vendégeket. A tér egyszerre kávézó, étterem és találkozóhely, ahol reggeltől estig jelen van az „olasz életérzés”.

A Calavera autentikus, élményalapú mexikói étterem. A látványos tálalású fogások, a tequila- és mezcalközpontú italkínálat, a tematikus esték és az erős vizuális világ együttesen teremtenek meg egy markáns, könnyen felismerhető karaktert Újpesten.

A megújulás részeként a Calavera egy új, hosszú távú társadalmi kezdeményezést is elindít. 2026 márciusától kétheti rendszerességgel startol Calavera Campus középiskolásoknak, avagy a „Mit adott a világnak a mexikói, spanyol kultúra – meglepő érdekességek” című, díjmentes oktatási program. A kezdeményezés célja, hogy a gasztronómián túl kulturális és közösségi értéket is teremtsen, modern, élményalapú formában. Az iskolák itt regisztrálhatnak: https://www.calavera.hu/calaveracampus

Az Eventrend Groupról

Az Eventrend Group több mint harminc éve meghatározó szereplője a magyar vendéglátásnak. A cégcsoporthoz jelenleg csaknem 40 projekt és mintegy 1200 munkavállaló tartozik. Portfóliójába több mint 20 gasztronómiai egység, valamint kiemelt rendezvényhelyszínek és catering-szolgáltatások tartoznak. Az Eventrend a történelmi kávéházak és ikonikus helyek mellett egyre nagyobb hangsúlyt helyez arra is, hogy a hétköznapi városi vendéglátásban is maradandó minőséget teremtsen.