Fotó: Okolicsányi Zoltán

Szerző/Fotó: Eventrend Group / Bella Gabriella

A Centrál Grand Café új kulturális programot indít, amely a magyar irodalom két Nobel-díjas alkotójára, Kertész Imrére és Krasznahorkai Lászlóra épít. Az élményalapú irodalomórák középiskolások számára teszik személyessé az életműveket – történelmi kávéházi környezetben, gasztronómiai kapcsolódásokkal.

A Centrál Grand Café a költészet napjához kapcsolódva, újranyitásának negyedik évfordulóján olyan kezdeményezést mutat be, amely egyszerre szól a múltról és a jelenről. A program alapja egyszerű: az irodalom nem tananyag, hanem tapasztalat. A Centrál azt a közeget idézi meg, ahol a magyar irodalom megszületett – a beszélgetések, viták és inspirációk kávéházi terét.

A 45 perces, ingyenes élményórák tanítási heteken, minden második kedden délelőtt (9:00 és 10:30 kezdéssel) zajlanak a kávéház emeletén. A középiskolás csoportok Lukács Zsolt előadásában ismerkednek meg a két szerző életművével. Egy csoport létszáma legfeljebb 30 fő, kisebb osztályok esetén összevonásra is van lehetőség. Az interaktív előadás részeként minden résztvevőt ásványvízzel és pogácsával várnak, szintén a díjmentes vendéglátás részeként.

Az élményóra nem ér véget az előadással: a diákok megtekinthetik a két író tiszteletére készült életműasztalt, valamint a Nobel-díj-átadások ihlette desszerteket is, amelyek a kávéház kínálatában is megjelennek. A program 2026 szeptemberétől foglalható a https://centralgrandcafe.hu/nobel-dijas-orokseg/ linken.

A Centrál ezzel párhuzamosan tovább viszi egyik legsikeresebb programját is. A Centrál Irodalmi Zsúr a 2024/25-ös és a 2025/26-os tanévben folyamatosan futott, utóbbiban már heti három alkalommal. A jövőben a két program egymás mellett futva, de térben elkülönülve lesz megtartva, tehát az Irodalmi Zsúrra is lehet folyamatosan jelentkezni.

A Nobel-díjas tematika a gasztronómiában is megjelenik. A kávéház új desszertjei a díjátadó vacsorák inspirációjára készültek, gyakorlatilag ugyanazok: a Mascarponés Vadmálna Krasznahorkai Lászlóhoz, a Vaníliás körte pedig Kertész Imréhez kapcsolódik. Emellett a megújuló étlapon a klasszikus magyar fogások kortárs értelmezései is helyet kapnak – a gulyás három változatától a shakshuka kollekcióig.

A Centrál számára a kultúra nem dekoráció, hanem működési alapelv. A cél nem az oktatás helyettesítése, hanem annak megerősítése egy olyan térben, ahol az irodalom természetes közegébe kerül vissza.

A Centrál Grand Café 1887 óta része Budapest kulturális életének. A kávéház történetében a Nyugat nemzedéke meghatározó szerepet játszott – ez a szellemiség ma is jelen van, de kortárs formában. A Centrál hitvallása változatlan: a hagyományt nem őrizni kell, hanem használni.

A Centrál Café az Eventrend Group tagja

Az Eventrend Group több mint három évtizednyi tapasztalattal rendelkezik kávéházak, éttermek, szállodák üzemeltetésében, valamint rendezvényszervezésben. A cégcsoporthoz közel 35 projekt tartozik, és mintegy 1300 munkavállalót foglalkoztat. Az Eventrend Grouphoz kötődik mintegy 25 gasztronómiai vállalkozás, többek között a Gundel Étterem, a New York Kávéház, a Városliget Café&Restaurant, a Spoon the boat, a Főőrség Kávéház, a Séf Asztala, a Symbol, a Groupama Aréna vagy a Müpa catering szolgáltatása, emellett mintegy 30 budapesti rendezvényhelyszínen majdnem 100 egyedi rendezvényterem értékesítése is.